|
خواص پروبيوتيكي ميكروب هاي پنير ليقوان. |
September |
1385 |
|
بررسي صحت اطلاعات درج شده بر روي محصول پروبيوتيك Bioplus-2B. |
April |
1385 |
|
جداسازي و شناسايي گونه هاي ليستريا در پنيرهاي صنعتي و سنتي منطقه اصفهان. |
October |
1386 |
|
بررسي امكان استفاده از گونه بومي باكتري سراشيا جهت پوشش دهي هيدروكسي اپاتيت نانومتري بر روي ايمپلنت بدن. |
May |
1386 |
|
ارزيابي بقاي لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس در يك بستني غيرتخميري. |
October |
1387 |
|
تاثير ضد قارچي و آنتي اكسيداني عصاره هاي اتانولي بادرنجبويه و سنبل الطيب. |
October |
1387 |
|
بررسي كيفيت و مدت ماندگاري كيك با استفاده از خاصيت ضد قارچي و آنتي اكسيداني نگهدارنده هاي طبيعي حاصل از منابع گياهي. |
November |
1389 |
|
بررسي اثر دور و زمان همزدن براندازه ميكروكپسول ها در ريزپوشاني به روش امولسيون. |
November |
1389 |
|
سنتز پليمر تجزيه پذير پلي لاكتيك اسيد از طريق روش شاخه دار كردن اسيد لاكتيك توليد شده به روش تخمير. |
November |
1389 |
|
بررسي خواص آنتي اكسيداني دو گونه گياه Ferulago (چويل) در دو سيستم مدل. |
October |
1390 |
|
بررسي خواص ضد ميكروبي دو گونه گياه Ferulago چويل با استفاده از روش انتشار Well Diffusion. |
October |
1390 |
|
بررسي و مقايسه كارآيي روشهاي غربالگري لاكتوباسيلوس هاي بومي از لحاظ قابليت توليد تركيبات شبه باكتريوسيني. |
September |
1390 |
|
بررسي تاثير اسانس فرار بر روي سالمونلا انتريتيديس. |
October |
1390 |
|
اثر ريز پوشينه دار كردن در حفظ خاصيت ضد ميكروبي اسانس دو گونه از گياهان دارويي بومي ايران. |
September |
1390 |
|
استفاده ازاسانس ها به منظورافزايش ماندگاري محصولات غذايي (نابودي ليستريا با استفاده ازاسانسها). |
October |
1390 |
