For Better Performance Please Use Chrome or Firefox Web Browser

بررسي امكان استفاده از ضايعات برنج و گندم براي توليد بيوسورفكتانت توسط لاكتوباسيلوس پلانتاروم

نفیسه بخشی، صبیحه سلیمانیان‌زاد، محمود شیخ‌زین‌الدین

نشریه پژوهش‌های صنایع غذایی

Journal Papers
ماه: 
Spring
سال: 
1397

تحت نظارت وف ایرانی