For Better Performance Please Use Chrome or Firefox Web Browser

دکتر صبیحه سلیمانیان زاد

استاد دانشکده کشاورزی

شناسايي تركيب پايدار كننده فازهاي روغني و غير روغني ارده و بررسي تأثير آن بر ميزان زنده ماني باكتريهاي پروبيوتيك آزاد و ريزپوشينه شده

علیرضا برزگری اردکانی،صبیحه سلیمانیانزاد، محمدحسین مصدق

مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

Journal Papers

ماه:

Winter

سال:

1401