انتقال به محتوای اصلی
For Better Performance Please Use Chrome or Firefox Web Browser
دکتر صبیحه سلیمانیان زاد
استاد دانشکده کشاورزی
فرم جستجو
جستجو
English
فارسی
Improvement the texture of nitrite-free fermented sausages using microencapsulation of fermenting bacteria
Mohammad Afraei, Sabihe Soleimanian-Zad,Milad Fathi
Food Bioscience
Journal Papers
ماه:
December
سال:
2022
خانه
زندگی نامه
انتشارات
پروژه های تحقیقاتی
دروس
دانشجویان
آزمایشگاه ها
سومين همايش بزرگ صنايع غذايي
کتاب ها
تحت نظارت وف ایرانی
