For Better Performance Please Use Chrome or Firefox Web Browser

انتشارات

Conference Papers
sort descending
افزايش طول عمر نگهداري تخم مرغ كامل مايع پاستوريزه نشده با استفاده از نگهدارنده بيولوژيك (بكار گيري تكنولوژي هردل). March 1393
تهيه نانوامولسيون اسانس آويشن و بررسي اثر قارچ كشي آن عليه قارچ بايسوكلايميسفولوا. September 1394
بررسي اثر ريزپوشاني بر بقاي لاكتوباسيلوس كازئي TCC39392 تحت تيمارهاي حرارتي و اسيدي در شرايط شبيه سازي شده محصولات لبني پروبيوتيك. September 1394
اثر اسانس پونه كوهي و مريم گلي بر اشرشياكلي در دوغ. September 1394
ريزپوشاني پروبيوتيك ها با استفاده از بستر سيال. June 1394
كاربرد زيست حسگرهاي الكتروشيميايي در شناسايي باكتريهاي غذايي بيماريزا. March 1395
كاربرد پودر ريز جلبك اسپيرولينا در توليد مواد غذايي فراسودمند. October 1395
Identification of Lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian Lighvan cheese. November 2005
Reduction of spice microbial contamination of spice formulation using a combination of temperature and pH. November 2005
Synthesis of nanocrystalline hydroxyapatite using an Iranian bacterial strain. November 2007
Synthesis of nano crystalline hydroxyapatite using a native bacterial strain. October 2007
Identification of anti-listerial gene enterocin A, in traditional Iranian Lighvan cheese. October 2007
Lactobacillus isolation, identification and species distribution in Iranian infant feace. May 2007
Journal Papers
sort descending
بررسي ويژگي هاي كيفي و ميكروبي نان سنگك نيم پخته بسته بندي شده تحت اتمسفر اصلاح شده طي دوره نگهداري. Spring 1394
ریزپوشانی پروبیوتیک‌ها با روش امولسیون در تولید نان پروبیوتیک Winter 1395
ريز پوشاني پروبيوتيك ها با روش امولسيون در توليد نان پروبيوتيك. Winter 1395
بررسي امكان استفاده از ضايعات برنج و گندم براي توليد بيوسورفكتانت توسط لاكتوباسيلوس پلانتاروم Spring 1397
شناسايي تركيب پايدار كننده فازهاي روغني و غير روغني ارده و بررسي تأثير آن بر ميزان زنده ماني باكتريهاي پروبيوتيك آزاد و ريزپوشينه شده Winter 1401
Identification of lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian Lighvan cheese. January 2006
Antimicrobial activity of Iranian propolis and its chemical composition. January 2007

صفحات

تحت نظارت وف ایرانی